Tras un largo período recibiendo voluntarios hemos podido comprobar cómo esto es una forma práctica, estimulante y comunitaria de aprender/enseñar Permacultura y de aplicarla.
Estamos comprometidos en la explicación/transmisión de habilidades prácticas y capacidades de diseño a través de la demostración/gestión de los sistemas aquí existentes, otros que estamos desarrollando y aquellos otros que funcionan en otros lugares, además de la diaria inmersión en una forma de vida sostenible.
Los voluntarios llegan aquí bajo programas de intercambio que básicamente incluyen su aportación como mano de obra por un período de tiempo determinado al día que suelen ser unas cinco horas por cinco días a la semana a cambio del alojamiento y comida. Pero en muchas ocasiones nos han comunicado el anhelo de encontrar una fórmula para poder profundizar en específicas habilidades que requieren de mayor comprensión para poder especializarse. Tras está frecuente demanda hemos decidido poner a su disposición unos cursos específicos para ellos de un mes de duración.
Los aspectos que trataremos serán:
Producción de alimentos, conservación, selección y reproducción de semillas de antiguas variedades en permacultivos y bancales elevados, bosques comestibles, vergeles, plantas perennes, frutales, viñas, almendros y olivos, abejas y miel, cría integrada de animales, avicultura, acuaponia-cria de pescado, cosmética, oleatos ,unguentos, tinturas madre destilado de aceites esenciales e hidrolatos, producción de jabones, plantas medicinales producidas y silvestres, reproducción por esquejes, acodo,etc… energías renovables y tecnológias apropiadas, etc.., así cómo hacer una transición hacia una agricultura y ganadería verdaderamente regenerativa.
Gestión del agua, reciclaje de residuos y nutrientes domésticos y locales. Compostaje. El Inodoro de humus y humabono, comunidad-auto-conocimiento con los demás, trabajo en equipo. Cocina energética, ayuno y nutrición revitalizante.Nuestro lugar en este planeta y como manejar la ecoansiedad.
Prácticas de Diseño, en situaciones de la finca y en otros proyectos.
El ambiente incluye también:
Discusión profunda sobre permacultura, filosofía, teoría y práctica. Vivir en comunidad y trabajar en grupo con gente de diversos orígenes y experiencias.
Cocinar productos de la estación con el sol y con leña. Hacer pan y elaborados. Vivir en casas auto-construidas, con energías alternativas y agua de manantial. ¡¡Y mucho más!!
Más información en pasionrulesagain@gmail.com
Permacultura FuenSerena 